Су-вид аппарат циркулятор SJ-S016 1100 Вт погружной аппарат сувид (сувидница) профессиональный
3 900 ₴
2 550 ₴
- В наличии
- Код: 180325
Компания временно не принимает заказы
Су-вид (sous vide, с французского – «под вакуумом») – это способ приготовления, при котором еду (например, мясо или рыбу) кладут в герметичный пластиковый пакет и готовят на водяной бане или в паровой печи при постоянной и относительной низкой температуре ниже 100°C (или даже ниже 90°C).
Метод сувид очень популярен среди ведущих поваров мира, поскольку он обеспечивает целый ряд преимуществ:
более интенсивный и длительный вкус и аромат;
хранение в блюде витаминов и питательных веществ;
значительное уменьшение отходов.
Sous vide термостат Triniti S016 подходит для резервуаров объемом до 15 литров, что позволит приготовить блюдо почти любого размера.
Основные преимущества су вид аппарата Triniti S016:
Температурный контроль с шагом в 0,1°C позволяет приготовить блюдо так, как вы хотите.
24-часовой умный таймер с автовыключением устройства и звуковым сигналом
Протестировано в лаборатории на протяжении 2200 часов беспрерывной работы
Бесшумное приготовление
Технические характеристики Sous-vide печи S016:
Мощность: 1100Вт
Регулировка температуры: от 25°C до 95°C
Таймер: от 00:00 до 23:59
Габариты: 41.5x11.5x15cm
Вес: 1,6кг
Питание: 220В
Гарантия: 12 месяцев
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Тринити |
| Страна производитель | Китай |
| Тип прибора | Аппарат Су-вид |
| Гарантийный срок | 12 |
| Сфера использования | Торговые магазины |
| Пользовательские характеристики | |
| Расположение | Настольное |
| Материал | Нержавеющая сталь |
- Цена: 2 550 ₴